A Praça de Alimentação, principal ponto de encontro entre todos os participantes da EXPOSOL, mais uma vez vai oferecer diferentes tipos de pratos e bebidas. Para esta edição, algumas mudanças serão implementadas com o objetivo de evitar cobranças abusivas e proporcionando satisfação a todos.
Ficou acordado que será estabelecido um preço fixo para refrigerante, água mineral, cerveja e chopp, e não será permitida a cobrança dos 10% pelos garçons. Outra providência é que as empresas terão que informar em seus cardápios os valores de todos os lanches oferecidos, possibilitando que as pessoas saibam quanto estão consumindo.
Igualmente foi estabelecido um número limite de garçons, permitindo apenas dois profissionais por expositor, evitando assim que pessoas não autorizadas trabalhem de forma irregular na Praça de Alimentação. Da mesma forma, foi solicitado que cada empresário forneça uniformes aos seus funcionários para que possam ser facilmente identificados pelos visitantes.
De acordo com Hélio Ângelo Lodi, coordenador geral da EXPOSOL, as medidas são para evitar abusos. “Queremos que os visitantes realizem bons negócios, façam seu lanche e que saiam da EXPOSOL felizes e satisfeitos. Nossa intenção é torna-la cada vez mais simpática aos olhos de todos e que sintam vontade de retornar sempre”, aduziu.
Além dos pratos servidos na Praça de Alimentação, também haverá outros tipos de lanches na área externa do Parque de Eventos Centenário Rui Ortiz. Uma das novidades é o food truck, que vai servir panqueca no cone, sendo que também terá expositores servindo pizza, pastel, crepe, espetinhos, morango com chocolate, entre outros.
Outra opção de alimentação são os dois restaurantes existentes, um que fica nos altos do Parque e outro na sede do Núcleo de Criadores de Cavalos Crioulos de Soledade (NCCCS), junto a Cancha de Laço.
As empresas que já confirmaram presença na Praça de Alimentação da EXPOSOL 2016 são: Maria Fumaça, de Passo Fundo; MR Pastéis, de Canoas; Cammer Eventos, de Portão; Comilão Lanches, de Rio Grande; Só Salgados, de Soledade; Frigideira Lanches, de Santa Cruz do Sul; JL Lanches, de Portão; e Max Burger.
A EXPOSOL 2016 – Feira Internacional acontece de 28 de abril a 1º de maio, no Parque de Eventos Centenário Rui Ortiz, com entrada gratuita de pedestres na Feira e shows.
